반응형 에어프라이어3 에어프라이어 고등어 구이, 간단 요리 + 오일 스프레이 조리방법: 200도 15분, 뒤짚고 5분손질과 간은 생략! 나는 안동 간 고등어니까. 물로 한 번 씻고 키친타올로 물기만 제거했습니다.처음으로 써 본 오일 스프레이. 확실히 뿌린 것과 안 뿌린것의 차이가 있네요!오일 솔을 살까 하다가 음식에 바르면 이물질도 묻고 보관도 어려울 거 같아서 스프레이를 샀는데 잘 산 듯. 기름 두르고 후라이팬에 생선 굽는것보다 덜 느끼하다. 퍽퍽함이 덜하고 촉촉하다껍질은 아이들이 먹기에 힘들다고등어는 맛있따가운데 잔가시가 있어서 애들 줄 때 조심하자(큰 가시는 어차피 잘 보이니까)가시 피해서 바르면 이제 너희 둘이서 두 덩이를 먹는구나... 아이고 허리야 만토바 오일 스프레이살짝만 눌어도 분사력 좋음.올리브유가 고온에서 안좋다는데 이건 그걸 고려해서 만든 제품이에요. 상세 .. 2024. 11. 27. 냉동야채, 냉동삼겹살, 에어프라이어 간편 요리 뭐 먹을까 고민하다가 냉동실에 있는 냉동 '뽈항정살' 하고 냉동야채를 에어프라이어에 조리해보기로 했습니다. ㅋㅋ 다음 번에 한입 삼겹살도 테스트 해볼께요 그릴이라 안 뒤집었습니다. 확실히 뒤집지 않으니까 윗면이 더 빠삭하게 익네요. 그렇다고 고기가 안 익은건 아니였습니다. 고기가 얇야서 180도 10분 하고 뒤집으려고 했는데 다 익은거 같아서 그냥 먹었어요 ㅋㅋ확실히 조리하고 느낀 점은 고기나 야채에 기름 좀 뿌려줄 걸 하는 생각이 들었습니다. 열풍 조리라 그런지 조금 말랐네요. 그래도 확실히 탈까봐 수시로 뒤집는 것보다는 간편하게 먹었습니다. 항정살만 먹으면 왠지 죄짓는 느낌이랄까? 쫀득 느끼 고소한 항정살도 좋지만 뽈살부분이 붙어 있는 뽈항정살도 별미네요. 세 줄 들어 있는데 한줄씩 소분해서 먹구요.. 2024. 11. 24. 에어프라이어(로티세리) 닭다리살 구이 간단 요리 후기입니다. 요알못이에요 팁이 있으시면 댓글 주시면 감사하겠습니다. 로티세리(Rotisserie)는 음식을 회전시켜 골고루 익히는 방식으로 조리하는 기술을 말합니다. 주로 닭고기와 같은 고기를 익히는 데 사용되며, 뜨거운 열원 앞에서 음식을 천천히 회전시켜 속까지 고르게 익히고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 만들어줍니다.에어후라이어기를 새로 샀으니 아이들에게 해줘야지요. 닭한마리를 익히고 싶었으나 하필 집에 구워주려고 산 닭다리 살이 있어서 그걸로 구워봤습니다. 1. 잡내제거로 우유에 좀 담궈두었습니다. 소금 간 했고 아이들이 먹을거라 후추는 살짝2. 키친타올로 수분기 최대한 제거하고3. 조리시간은 180도 15분이었습니다. 조리는 엄청 간편했습니다.맛... 별다르게 뒤집어 주지 않아도.. 2024. 11. 23. 이전 1 다음 반응형
